幼儿园的孩子们正是需要营养的时候，大量的运动也会消耗许多的体力，所以吃饭对于孩子们来说是一件大事，如果吃不饱、口味不好的不仅会影响孩子们的身体发育，也会影响孩子们在幼儿园的状态和心情，最重要的还是厨房的卫生情况，保证孩子们的健康才是最关键的，幼儿园室内装修风格是根据各种规范来设计的，那么幼儿园厨房设计规范有哪些呢?
1、幼儿园的厨房需要具备主食库、副食库、主副食加工间、冷藏室、配餐间、消毒间等，并且根据《广东省教育厅关于规范化城市幼儿园的办园标准(试行)》规定，6个班的幼儿园，厨房使用面积不少于74㎡；9个班的幼儿园，厨房使用面积不少于84㎡，12个班的幼儿园，厨房使用面积不少于94㎡；15个班的幼儿园，厨房使用面积不少于104㎡。
2、根据《广东省教育厅关于规范化城市幼儿园的办园标准(试行)》规定，制定营养均衡的带量食谱，按照食谱备餐，并公布食谱。幼儿与教职工伙食严格分开。幼儿两餐间隔不少于3小时。
3、幼儿园的厨房要有独立的出入口，内部避免生、熟食流线的交叉，影响食品质量；外部避免失误流线和幼儿流线交叉，保证幼儿的人身安全。
4、幼儿园的厨房设计要有完善的排风、排水设施。合理的规划功能区域的位置，加强排风系统的性能，避免油烟等气味飘散到其他的功能区域；同时避免厨房产生积水，导致工作人员滑倒，除了使用防滑地砖之外，也要设置排水管道。
5、幼儿园厨房的门窗要增加一层纱窗防护，既能起到通风换气的作用，又可以防止苍蝇、飞虫、老鼠等进入厨房，将携带的细菌病毒等污染食物，影响到幼儿的饮食健康。
孩子们独自待在幼儿园内，家长最担心的问题就孩子们的健康是否能够得到保障，对于许多孩子来说，吃饭并不是一件简单的事，所以幼儿园设计中厨房的设计一定要遵守幼儿园厨房设计规范，保证食品的安全的同时，也要保证食品丰富的口味和均衡的营养。
